NÃO TEM GLOBO QUE SEGURE O GOLPE. LULA É QUERIDO E ESTÁ PRESO NO CORAÇÃO DO SEU POVO

Por que a Globo usa de 4 horas, 33 minutos para denegrir a imagem do ex-presidente Lula e 18 minutos para falar mal da presidente Dilma Rousseff eleita com 54.501.118 votos e o dublê junto com Aécio tiveram 21 minutos?

Porque no governo do Lula e da Dilma não se quebrou o monopólio dessa empresa golpista.

A quebra desse monopólio não dependia só dos dois, teria que passar pelo congresso, é claro. Mas se tivessem os dois trabalhado para isso, principalmente o Lula no primeiro e segundo mandatos não teríamos uma emissora sonegadora de impostos, golpista, colocando os dois com mais tempo negativo do que os golpistas Aécio, Temer e seus 8 ministros delatados.

Mas, a Globo pra nós já era. É bom que Requião vá mesmo visitar os irmãos Marinhos na penitenciária. Esperamos. E isso será em breve. Porque na Democracia que vamos reconstruir não há lugar para golpistas e nem emissora de televisão que propaga ideias nefastas e defende interesses privados e dos Estados Unidos contra o bem comum, contra o povo.

Prova de que a Globo não influencia o povo brasileiro está ai na pesquisa da Vox Populi/CUT. Lula é o primeiríssimo nas intenções de votos para 2018. Está com mais de 45% de preferência contra todos os golpistas. Menos o Ciro. O Ciro não é golpista. Já foi ministro de Lula e está no PDT que um dia teve Leonel de Moura Brizola. Só essa pesquisa para nós já foi um grande alento depois da decisão arbitrária de ontem do juiz das Araucárias de determinar que Lula esteja presente nas oitivas das mais de oitenta testemunhas. Lula teria que se mudar para Curitiba. Isso é uma jogada, como disse o jurista italiano, de juiz que está perdendo o jogo. Lula irá prendê-lo e ele está com medo.

Atenção caravanas com destino a Curitiba. Serão mais de cem mil defensores de Lula que chegarão à cidade das araucárias a partir do dia 1º de Maio, inclusive, enviados deste Blog como correspondentes da AFINPRESS. O juiz da 13ª Vara de Curitiba que este Blog já conhece, a Vara, quer intimidar o caravaneiros. O certo é estarmos em Curitiba no dia 3 de Maio e no término da audiência retornarmos para nossos Estados. Não tem como ficar em Curitiba nas mais de 80 audiências, e é claro, isso é para intimidar, é um forma de pressionar Lula que já recorreu e não tem como prosperar mais uma arbitrariedade dessa. Mas  se for preciso um exército de Lulas é o que temos em excesso.

O dia 18 de abril também foi muito bom porque, desde ontem, anunciado uma produção de cinema, transmitido pela TV franco-alemã ARTE, nessa terça-feira 18, o documentário “Brasil: O grande salto para trás”, das francesas Frédérique Zingaro e Mathilde Bonnassieux,  com Duvivier divulgaram com mais de 55 minutos o golpe que nossa Democracia e a presidente Dilma sofreram e como era o Brasil antes e como está agora. É um trabalho cinematográfico interessantíssimo e que neste momento deve-se propagar, divulgar mostrando o que está se concretizando de ruim no nosso país.

Os golpistas levaram um surra na Câmara dos Deputados quando leram as propostas da reforma trabalhista: 230 x 163. Deputados golpistas que aprovaram a admissibilidade do golpe estão a deixando o golpista mor e seu projeto de ponte para o futuro.

Categorias de trabalhadores começam a reagir contra as propostas de mudanças na CLT, reforma trabalhista, terceirização já aprovada e sancionada, reforma da previdência. A invasão da Câmara dos Deputados por policiais civis em Brasília pela segunda vez demonstra que o grau de aceitação das medidas que o congresso vota está chegando num limite e que o povo não aceitará. O povo não aceita um congresso com deputados e senadores acusados de roubo votarem medidas que só prejudica o trabalhador.

A decisão do Papa Francisco de não atender ao convite do dublê de presidente foi uma decisão política. Está certo o papa.

No mais, a Odebrecht, grande empresa brasileira se constituiu como império devido as relações promíscuas que sempre manteve com governos e não nos venham dizer, senhores da Odebrecht, senhor Emílio, que a corrupção aumentou depois da ditadura. Na ditadura havia corrupção e vocês veem enriquecendo a muito tempo no Brasil. E ainda dizem que no governo de FHC não houve investimento em infraestrutura. Claro, investiu-se noutros negócios. Paraísos fiscais por exemplo.

O próximo dia 28 de abril iremos para o Brasil com uma monstra greve geral. Todos os trabalhadores da cidade e do campo estão sendo convocados pelos líderes dos trabalhadores, pelas centrais sindicais, movimento sociais, pra pararmos o Brasil exigindo a queda desse golpistas, eleições diretas já, pois não consideramos o dublê de presidente e seus dublês de ministros como nossos governantes. Vamos avantes companheiros. Avantes Camaradas. Nossa vitória está próxima e aqui parafraseamos Lenin: Todo poder aos trabalhadores brasileiros!

UM 17 DE ABRIL PARA NÃO ESQUECERMOS. NOSSA PRESIDENTE E A DEMOCRACIA FORAM GOLPEADAS E O MEDONHO NOS RODEIA

Completa um ano hoje que o medonho caiu sobre o Brasil e os brasileiros. Há um ano o povo que vestiu verde e amarelo comemoravam o golpe. Estavam nas ruas. Onde estão hoje esses coxinhas? Onde foram parar seus narizes vermelhos numa ofensa aos palhaços de circo que tanta alegria proporcionaram e ainda por algumas partes deste Brasil proporcionam? O povo de verde amarelo estão como seus deputados e senadores. Todos delatados. Todo defensor de ladrão de dinheiro do trabalhador é ladrão. Não tem como se defender dum delito desse.

Completa-se um ano do golpe. E bastou esse um ano para quebrarem com o Brasil. Eles que construiriam um ponte para o futuro. A ponte rachou. A ponte caiu. A Odebrecht agora demonstra que sua infraestrutura no Brasil só não ganhou mais dinheiro porque Fernando Henrique Cardoso não investiu em infraestrutura.

O golpe continua. Neste momento, comentaristas, inclusive Leonardo Boff alerta para um possível golpe militar. Nossas instituições são fortes mas seus operadores na sua grande maioria estão todos envolvidos em corrupção a começar pelo dublê de presidente que em uma emissora de televisão disse como e porque foi tramado e colocado em prática o golpe que derrubou a presidente Dilma Rousseff.

Várias decisões já foram tomadas pelos golpistas. Já aprovaram a PEC da morte, reforma do Ensino Médio, sem desfaçatez estão dizendo que vão votar a reforma da Previdência para acalmar o mercado financeiro. Nada do que esses golpistas já tomaram como decisão está valendo. Só há uma coisa válida. Todos já deveriam estar na penitenciária.

Um outro ponto que não devemos esquecer e que também está sendo tratado por vários articulistas é sobre o depoimento de Lula para Moro no dia 03 de Maio próximo. As delações da Odebrecht já denunciaram as vestais da moralidade: Dos eternos candidatos do PSDB não há um que desponte para a eleição de 2018. Todos estão delatados. Nos depoimentos que Moro colheu de mais de 70 ouvidos, nenhum incriminou Lula. Lula não se incriminará. Lula não roubou. Mas Moro aposta no depoimento do dia 20 de abril de Leo Pinheiro da OAS. Se a Odebrecht com todos os seus executivos, seu dono Emílio e o filho Marcelo não incriminaram Lula, nem Dilma, não vai ser Leo Pinheiro que vai incriminar Lula. Moro não tem como prender e nem inabilitar Lula para 2018. Se isto acontecer é mais um golpe que o Brasil e os brasileiros sofrerão.

É muito importante nestes dias que todos os brasileiros permaneçam vigilantes e observem os comandos das principais lideranças dos trabalhadores, das Centrais Sindicais, dos movimentos Sociais, dos analistas na construção da grande Greve Geral da classe trabalhadora no dia 28 de abril de 2018; bem como acompanhe as iniciativas do MST com o Abril vermelho e outras iniciativas para mudarmos o que está acabando com o Brasil neste momento.

PÁSCOA: A PASSAGEM DEMOCRÁTICA QUE CORTA O GOLPE

Construindo a democracia brasileira, e com um nome que continuará o desenvolvimento do nosso país. Lula pede passagem. Ele vem aí.

O golpe foi consolidado com a deposição da presidente Dilma eleita com 54.501.118 votos. Foi eleita, escolhida. Toda uma força antagônica da direita trabalhou para derrotá-la, mas uma força que saiu do povo venceu e a democracia brasileira em produção coletiva se construia tendo tiranos, golpistas a rondá-la.

Todas as forças progressistas apresentaram os motivos do golpe. Os interesses dos grandes capitalistas, de empresas nacionais e internacionais, governos, quebra de monopólios agiam para derrubar a presidente eleita pelo povo.

Neste momento não nos venha o dublê de presidente, Michel Temer tirar o corpo de fora, dizendo em entrevista numa emissora de televisão que um dos responsáveis pelo golpe foi o senhor golpista Eduardo Cunha quando não teve os votos que necessitava para escapar do processo de cassação na comissão de ética.  Isso foi uma das causas.

O dublê de presidente, como vice-presidente tramou. Ele queria o poder. Ele tramou o golpe. Muito antes, andava se queixando de isolamento. Tanto que escreveu uma carta se queixando da presidente. Ali estava uma das senhas para o golpe.

Outra desculpa está de que o golpe foi organizado quando a presidente da Petrobras Graça Foster demitiu todos os ladrões que operavam na estatal.

Agora se sabe que não é de hoje que interesses não republicanos operavam para quebra de monopólios da Petrobras e das telecomunicações estando por trás a Odebrecht e a Rede Globo de Televisão.

A Lava Jato iniciou a operação em em 2014. Muito do que está sendo revelado agora, que segundo Emílio Odebrecht questiona, porque não revelaram isso a 30, 20, 10 anos. A Lava Jato não tinha como revelar isso nesse tempo. Mas de março de 2014 para cá sabia de muita coisa. E por fazer parte do sistema jurídico do Brasil e aí capitaneado pelo STF não poderiam ter permitido que os brasileiros vivessem o que estão vivendo hoje. Desemprego, fome e o retorno da miséria.

O STF foi provocado, se pediu para interferir no que estava acontecendo e nada foi feito. Agora mesmo, com a divulgação das delações o STF e outros colegiados como Tribunais de Contas, CNJ estão ilesos. Para a ministra aposentada do STJ, Eliana Calmon, ratifica o que afirmou em 2011 de que havia bandidos escondidos atrás de togas, declara: “entendo que a Lava Jato pegará o Judiciário, mas só numa fase posterior, porque muita coisa virá à tona. Inclusive, essa falta tem levado a muita corrupção mesmo. Tem muita coisa no meio do caminho. Mas por uma questão estratégica, vão deixar para depois”, diz.

O judiciário nunca, nunca mesmo deve agir depois. O judiciário deve agir antes das injustiças serem praticadas. O golpe que a presidente Dilma Rousseff sofreu é um exemplo disso. O golpe teve o aval. O golpe foi presidido pelo Presidente do STF. Recursos chegaram ao STF para evitar o golpe. O STF impediu a posse de Luis Inácio Lula da Silva como ministro de Dilma Rousseff.

O golpe já aconteceu e as consequências estão ai. Inúmeros deputados, senadores que votaram a favor do golpe estão delatados por vários executivos de grandes empresas. Senadores, deputados, governadores que ganham eleições quantas disputam. Por quê?

Possuem muita grana. Recebem verbas oficiais, registradas no TSE. Recebem caixa 2 e por fora, sem nenhum registro há informações de mensalões, mensalinhos de acordo com o acerto entre o executivo, lobista e o candidato para facilitar favorecimentos em licitações e medidas provisórias.

A passagem para a democracia, a mudança, o novo só surgirá numa produção do povo. É necessário a compreensão de tudo isso, mas ir à práxis. E neste momento só temos uma saída. Eleições diretas para presidente da República, Senadores, Deputados Federais, governadores, estaduais, prefeitos e vereadores. Eleições para uma nova Constituinte e um reforma política que reveja, reavalie tudo de errado, de roubo, de corrupção que vivemos. É difícil acabar com esse mal, mas precisamos rever nossa forma de votar e escolher os homens que carregam novas formas de ver, propor mudanças para que nosso povo não sofra.

Isso só vai acontecer com a participação de todos. No dia 28 de abril de 2017 haverá uma greve geral contra todas as medidas que os golpistas já aprovaram e pretendem aprovar e corroborando conosco nessa caminhada estão todos os movimentos sociais, blogs sujos e a Igreja Católica que assumiu junto com milhões de brasileiros uma passagem democrática que corta o golpe.

 

VÍDEO COM WAGNER MOURA, POVO SEM MEDO E MÍDIA NINJA EXPLICAM O GOLPE NA APOSENTADORIA

O vídeo abaixo numa produção Povo Sem Medo, Mídia Ninja com locução de Wagner Moura mostra de forma didática pedagógica a violência que os golpistas comandados pelo ilegítimo e degenerado Fora Temer querem  impor ao povo brasileiro.

A reforma da previdência social referente à aposentadoria é horrível. O trabalhador deverá contribuir durante 49 anos e se aposentar com 65 anos. Hoje a contribuição é de 25 anos. Para o trabalhador se aposentar com 65 deve trabalhar desde os 16 anos ininterruptos. Não poderá ficar desempregado. E do jeito que o país vai fica muito difícil.

Por isso, dia 15 de março várias entidades, sindicatos estão convocando todos os trabalhadores para uma grande greve geral visando impedir que a reforma d previdência seja levada a cabo.

PAPAI NELSON NOEL DIZ ÀS CRIANÇAS QUE 2016 SERÁ MUITO MELHOR

Poucos se enganam: o mundo construído pelo delírio capitalista de alguns sujeitos-sujeitados não é para criança. É um mundo em que a força da irracionalidade pelo lucro máximo coloca os adultos estúpidos como personagens e intérpretes principais. É um mundo em que a criança só é necessária quando é transformada em mercadoria através da falsa ludicidade caricaturada em “brinquedos” que a torna, como mercadorias, oral consumista compulsiva. Como impõe o ideário do lucro infinito capitalista.

Os rituais consumistas, como o natalino, servem de exemplo didático para se compreender essa máquina enferrujada, mas que ainda não perdeu sua funcionalidade molar. A funcionalidade que imobiliza todos os desejos de vida. Mas essa prisão de desejos autênticos não funcionaria eficazmente se não tivesse o amparo e o estímulo de governos cujas parcerias prontificam esse constante ajuste de suas peças indesejante. Governos que fluidificam as engrenagens que esmagam os desejos-naturais transformando-os em espectros de desejos expressados em suas mercadorias narcisadas como formas multifacetadas do capital. O universo dos objetos que brilham hipnoticamente com seu psicodelismo inebriador. Onde não há qualquer rastro de Cristo. A não ser o Cristo capitalizado. O que não é o Cristo filhos Maria. O revolucionário que fez os judeus e o Império Romano tremerem temerosos de seu Amor.

Como Manaus é um território do mundo, não poderia ser diferente. Manaus é um lugar também para adultos onde as crianças não são cuidadas como devem ser. Aliás, muitas delas são tratadas como alguns adultos entendem: com violência. Certamente, adultos parceiros de Eduardo Cunha na aprovação da redução da maioridade penal. Adultos que refletem também a falta de infância.

Dessa forma, em Manaus, existem crianças que tem outro tratamento pelos adultos. Ganham presentes, viajam para Disney, moram em condomínios, estudam em escolas particulares, tem plano de saúde, mas, em verdade, não podem ser tidas como essencialmente crianças, visto serem nada mais do que objetos onde seus pais projetam suas inseguranças de adultos muito bem capitalizados. Ou melhor, infantilizados pela força dos vícios burgueses. Adultos que quando crianças não experimentaram a dimensão superior da infância como devir criativo e distributivo, como dizem os filósofos franceses Deleuze e Guattari, encadeados com o filósofo alemão Nietzsche.

Quem habita Manaus, e não tem apenas um endereço, sabe disso, já que habitar é se tornar potência-criadora do território habitado em forma de comunalidade. Sabe que a criança, apesar das políticas para infância e adolescência criadas pelo governo federal, não é cuidada como deve, posto que criança é para ser cuidada pelos que alcançaram o grau da responsabilidade histórica do mundo. Tomar a criança como seu cuidado, é tarefa de que se responsabiliza pelo mundo. Ser seu companheiro oblativo e não captativo como forma policial-judicativa como fazem os adultos infantilizados. Assim, cuidar é ser responsável pela história que a criança está entrando para se tornar um adulto também responsável pela história. E é brincando, se satisfazendo, que a criança produz, junto com esse adulto, seus percursos que lhe tornarão um ser históricizado.

A criança de Manaus, essa que não vai para Disney (melhor para ela), que mora nos bairros abandonados pelas alcunhadas autoridades (autoridade é quem trabalha com a razão no plano do diálogo, como diz a filósofa Hannah Arendt) não tem qualquer opção de entretenimento público. Quando essa criança quer entretenimento ela mesma cria nas ruas onde habita. Algumas vezes reúne umas moedas e vai a um parquinho de diversão que se instalou no bairro. Prefeitura, estado não têm um projeto de diversão gratuita para criança. A própria escola que deveria ser um território do entretenimento infantil, não é usada.

Pois foi exatamente analisando a situação da criança em Manaus que o empresário democraticamente lúcido e engajado, Nelson Rocha criou o personagem Papai Nelson Noel. Há 13 anos Papai Nelson Noel, no dia 24 de dezembro, percorre alguns bairros abandonados de Manaus, onde milhares de crianças se encontram com seus direitos a diversão e entretenimento negados, e distribui com a fantasia de Papai Nelson Noel, sorvetes e picolés. É a festa criada e comandada por Papai Nelson Noel e as crianças, e muitas vezes com a participação de alguns adultos que cuidam dessas crianças. O carro com Papai Nelson Noel em cima, acenando, desejando boas-festas, às vezes descendo do carro para abraçar as crianças, e quem aparecer pela frente para receber um abraço natalino, compõe o fator dionisíaco de um Cristo que não se metamorfoseou na cobrança, castigo, condenação, credor, mas na festa libertária.

Entretanto, nesse natal de 2015, o Papai Nelson Noel não pôde se mostrar materializado às crianças. O seu criador passa por um momento existencial que lhe deixou impotente para fazer passar o personagem-coletivo, Papai Nelson Noel. Mas, ele mandou sua mensagem positiva às crianças.

No dia 24 de dezembro do ano de 2016, se Papai Nelson Noel permitir, ele estará atuando como Papai Nelson Noel. Palavra de Nelson Rocha.

PROFESSORES DA SEDUC E SEMED REALIZAM 4º ATO PÚBLICO EM MANAUS PELAS CAMPANHAS SALARIAIS 2013 E ESCOLAS ENFRETAM PROBLEMAS

Sem apoio do SINTEAM, professores da rede pública  de ensino do Amazonas, antenados pela ASPROM – Associação Movimento de Luta dos Professores de Manaus irão às ruas da capital do Estado no próximo dia 14 de maio de 2013, terça-feira, às 7:30 na sede da Prefeitura e depois, às 8:45 rumarão para a sede da Assembleia Legislativa do Estado onde às 09:30 programam uma grande manifestação para pressionar o governo do Estado e os deputados para garantirem emendas ao projeto encaminhado à ALE-AM sobre reajuste salarial e outros direitos que precisam ser colocados em prática.

Segundo os organizadores do evento essas manifestações estão sendo realizadas porque o governador do Estado sabendo que a data base de reajuste salarial dos professores é em março,  até hoje não efetivou o reajuste, estando os mesmo com atraso de mais de dois meses na data base.

Por informações que a ASPROM possui, o governo concedeu um reajuste de 6% repondo apenas a inflação do período e a manifestação que se fará na Assembleia é para que os deputados façam emendas ao projeto do executivo.

Na SEMED a data base ocorreu no dia 1º de maio. Por ocasião do último ato público, dia 24 de abril de 2013 foi protocolado uma pauta de reivindicações contendo 12 itens, sendo 3 que os professores não abrem mão: 30% de reajuste salarial; Piso salarial nacional e HTP de 33% para todos, indistintamente.

Os diretores da ASPROM nos informaram que no dia 24 de abril ficaram aguardando o prefeito até as 11 horas e não foram recebidos e que o mesmo tem até um dia antes do próximo ato para abrir o diálogo com os representantes da categoria. Caso isso não aconteça, buscarão seus direitos com mais força  e mostrarão ao tucano que são capazes de se defenderem.

BARATAS NO RANGO E FALTA DE PEDAGOGOS INFESTAM ESCOLAS DA SEDUC

Não bastasse a falta do pagamento salarial reajustado dos professores da SEDUC , a maioria das escolas da capital continuam sem pedagogos e os antigos “apoios”. As escolas estão sendo geridas por quem as conhece: os professores.

Há outros problemas também. No CETI João Braga a alimentação servida  está toda comprometida. Há relatos de alunos que diariamente encontram na alimentação,  baratas e outros tipos de insetos. A comunidade já se manifestou, protestou e temos informações de que o governador estará visitando a escola na próxima segunda-feira.

PROVA BRASIL, IDEB E SADEAM

O que esperar dessas três avaliações no final do ano se as escolas não estão com o quadro completo de profissionais. Há escolas que no ensino médio falta professores de língua portuguesa e Física. E, claro, falta pedagogos que são os profissionais que atuam diretamente com os professores nas orientações e auxílios no processo ensino aprendizagem. Do jeito que vai, esse tem se constituído no pior início de ano na rede Estadual de Ensino no Estado do Amazonas,  disse uma professora seguidora do Blog da AFIN.   

Afinado Nelson (Noel) inaugura Degust Gula, o novo espaço culinário de Manaus

O afinado Nelson e sua companheira Vitória , que promovem todos os anos o natal solidário do Nelson Noel, trazem uma grande novidade para todas as horas, ainda mais para quando rolar aquela broca que te impede de continuar seu fluxo como potência produtiva.

 

Trata-se da lanchonete e restaurante Degust Gula que esta trazendo uma variedade de opções para lanches e refeições conforme explicou Nelson em conversa com nosso bloguinho:

Na verdade podemos dizer que este mix de alimentação não é só uma sorveteria, uma pasteleria… Ela é tudo isto: sorveteria, pastelaria, comida oriental (no caso somente yakisoba), pizzas, tacacá, sanduiches comuns, sanduiches comuns, sanduiches especiais, empadas, tortas doces e mais. Aqui próximo tem tudo isto mas não centralizado em uma casa só. Todo alimento que vendemos é com ingredientes frescos da melhor qualidade e todos são manufaturado aqui. O sorvete e o yakisoba sou eu que faço. As tortas, tacacá e salgados é a Vitória que faz. Pizza e pastel são profissionais que fazem.

E como Nelson é conhecido em toda Manaus e mundialmente por seu sorvete, inclusive por ter feito o maior picole do mundo como registramos no último Nelson Noel, o bom e velho gelado não poderia faltar neste empreendimento. E Nelson contou um pouco desta história com sorvete

Eu montei uma sorveteria há mais de 15 anos atrás, a Beijo Frio, localizada na Avenida Getúlio Vargas quando iniciou e teve continuidade na Avenida Djalma Batista e que depois acabou. Este é o mesmo sorvete artesanal daquela época, acrescida algumas novidades que não tinha. Naquela época quem fazia o sorvete era eu, e sou eu quem continua fazendo.

E como não poderia faltar a equipe da Afin prestigiou a inauguração do novo negócio do afinado Nelson, e como trabalhar é algo cansativo, nossa equipe provou dos diversos pratos e constatou o bom gosto que faz da comida artesanal do Degust Gula um grande sucesso.

Ficou afin de conheccer a pastelaria, pizzaria, sorveteria, doceria, salgaderia, tacacaria, sanduicheria e restaurante oriental Degust gula? É um espaço bem localizado e fácil de achar. Localizado na rua ao lado do DB Cidade Nova (que fica na Av. Noel Nuteles), em frente a Peixaria Bom Gosto. Anota o endereço: Avenida Bispo Pedro Massa, Cidade Nova, núcleo 5.

A Afin e os companheiros Nelson e Vitória esperamos sua visita.

Quem são os donos do cardápio infantil?

Atraídas por propagandas fascinantes que prometem um mundo de sonhos em um pacote de salgadinhos ou um pirulito, por brindes-brinquedos e pelas intermináveis coleções, as crianças se tornaram as principais vítimas desses alimentos e passaram a influenciar nas compras de toda a família. Quais as conseqüências de seguirmos ao sabor do vento das grandes corporações fabricantes de alimentos? E de não termos controle sobre a publicidade dirigida ao público infantil? O artigo é de Noemia Perli Goldraich.

Noemia Perli Goldraich (*)

Há 40 anos trabalho como Nefrologista Pediátrica. Não recordo de ter identificado, antes dos anos 90, um único caso de pressão alta em criança que não estivesse relacionada a algum problema grave como doença nos rins, nas artérias renais, na aorta ou a tumores raros. Pressão alta era uma doença de adultos. Era!

Infelizmente, na última década, mais crianças passaram a sofrer de hipertensão arterial, uma doença crônica, isto é, que se arrasta por toda a vida e que necessita de medicação continuada. E qual a causa dessa repentina mudança? Múltiplos fatores podem causar a pressão alta mais comum – também chamada de hipertensão arterial essencial – mas os principais são a combinação de obesidade e ingestão de quantidades excessivas de sal na alimentação.

Antes de seguir em frente, é preciso que se diga que a pressão alta não é um probleminha qualquer. É fator de risco importante para infarto do miocárdio e acidentes vasculares cerebrais (os derrames cerebrais), entre tantas outras consequências. E o resultado da obesidade iniciada na infância é o aparecimento de hipertensão arterial em crianças e adolescentes, de diabetes melito, doenças vasculares como infarto do miocárdio, tromboses, derrames cerebrais e todas as suas complicações.

Bem, mas não é de hoje que o sal está presente na alimentação humana. Então, por que agora estaria prejudicando também as crianças? O problema não é exatamente o sal, mas sim o sódio presente nele e é esse último que causa o aumento da pressão. É aí que entram os alimentos industrializados ou altamente processados. Há muita diferença na quantidade de sal (cloreto de sódio) colocado numa refeição cotidiana preparada em casa e os tais produtos industrializados. Nesses, o sódio está presente, além do sal, na estrutura dos conservantes e aromatizantes, usados para aumentar o período de validade ou para realçar o sabor, resultando em quantidades exageradamente grandes de sódio.

Nesse contexto, é preciso considerar que os hábitos alimentares dos brasileiros mudaram significativamente nos últimos anos. Saímos do feijão, arroz e bife para as comidas congeladas, as pré-prontas, os salgadinhos, os biscoitos e refrigerantes. Atraídas por propagandas fascinantes que prometem um mundo de sonhos em um pacote de salgadinhos ou um pirulito, por brindes-brinquedos e pelas intermináveis coleções, as crianças se tornaram as principais vítimas desses alimentos e passaram a influenciar nas compras de toda a família. Sem entender o que leem ou sem ler o que informam os rótulos, os pais também se seduzem pelos coloridos sinais de adição a anunciar + ferro, + cálcio, + vitaminas. Na verdade, estão comprando gordura, sal e açúcar, crentes de que seus filhos estão sendo bem alimentados. É isso mesmo. Em geral, as fantásticas embalagens coloridas contêm muita caloria e baixíssimo valor nutricional.

Estudos que vem sendo amplamente divulgados pelo Ministério da Saúde apontam que o brasileiro está ingerindo mais que o dobro de sal da quantidade diária recomendada pela Organização Mundial da Saúde (OMS), que é de 5 gramas, o que equivale a uma colher de chá. O brasileiro, em média, está consumindo 12 gramas ao dia, o equivalente a uma colher de sopa. Muitos produtos que hoje fazem parte da dieta usual de crianças contêm quantidades exageradas de sal, sem que os pais percebam o perigo. Você sabe que um pacote de massa instantânea pré-cozida tipo miojo contém 5g de sal, que é a quantidade máxima diária recomendada para um adulto? Haja rins para dar conta!

Pesquisa publicada neste janeiro por um grupo da Filadélfia, no American Journal of Clinical Nutrition, uma importante revista da área, mostrou a relação entre o desenvolvimento da aceitação do gosto salgado e uma alimentação complementar, administrada a bebês, contendo amido (batatas, arroz, trigo, pão, bolachas). Foram comparados dois grupos de lactentes: um recebeu alimentação complementar com amido e o outro só comeu frutas em complemento ao leite. A aceitação para o gosto salgado já estava presente aos seis meses nos lactentes alimentados com amido e ausente nos que receberam só frutas. Os lactentes do primeiro grupo apresentaram maior probabilidade de lamber o sal da superfície dos alimentos na pré-escola, bem como de comer sal puro. Assim, segundo a pesquisa, experiências alimentares bem precoces (primeiros meses de vida) exercem um papel muito importante em moldar a resposta ao gosto salgado de lactentes e pré-escolares.

Sabemos que a formação do hábito alimentar se dá desde a gestação até cerca de dois anos de idade. E uma vez consolidado o padrão de gosto, fica difícil mudar. A isso, é preciso associar o padrão de uma infância sedentária em frente à televisão, computador e vídeo games. O resultado tem sido a obesidade. Dados do IBGE mostram que o excesso de peso e a obesidade são encontrados com grande frequência, aos cinco anos de idade, em todos os grupos de renda e em todas as regiões brasileiras. Houve um salto no número de crianças de 5 a 9 anos com excesso de peso ao longo de 34 anos: em 2008-2009, 34,8% dos meninos estavam com o peso acima da faixa considerada saudável pela OMS. Em 1989, este índice era de 15%, contra 10,9% em 1974-75. Observou-se padrão semelhante nas meninas que, de 8,6% na década de 70, foram para 11,9% no final dos anos 80, e chegaram aos 32% em 2008-09.

O tempo de exposição à mídia também vem aumentando. Em média, as crianças ficam mais de 5 horas diárias em frente à TV, tempo superior ao permanecido na escola, que é de 4h30min. Além disso, o padrão das crianças de hoje é acessar varias mídias ao mesmo tempo e em quase todas há inserção de propaganda, ou seja, as crianças ficam expostas a um bombardeio mercadológico. Estudo feito pela Universidade de São Paulo, em 2007, mostrou que 82% dos comerciais televisivos sugeriam o consumo imediato de alimentos ultraprocessados, 78% mostravam personagens ingerindo-os no ato e 24% dos alunos expostos a tais mensagens apresentaram sobrepeso ou obesidade. Já um levantamento realizado pelo Ministério da Saúde em 2009 identificou que apenas 25% das crianças entre 2 e 5 anos e 38% das crianças entre 5 e 10 anos consomem frutas, legumes e verduras. Guloseimas como balas, biscoitos recheados, refrigerantes e salgadinhos ocuparam o espaço de refeições principais.

E a água? De repente esse bem essencial ao bom funcionamento do corpo humano foi sendo esquecido. Em creches, escolas e hospitais é comum não encontrarmos bebedouros. A água não está franqueada justamente a quem deveria receber estímulo constante para ingeri-la. O estímulo está focado nos sucos industrializados e nos refrigerantes.

E agora, já podemos responder quem são os donos do cardápio das nossas crianças? E quais as conseqüências de seguirmos ao sabor do vento das grandes corporações fabricantes de alimentos? E de não termos controle sobre a publicidade dirigida ao público infantil?

Se o que queremos para nossas crianças não é um futuro de obesos desnutridos, precisamos tomar as rédeas da situação e já. A informação continua sendo a chave-mestra e, pais, educadores e profissionais da saúde precisam saber identificar o que está escrito nos rótulos. Se tomamos tantas medidas para a identificação de pessoas que entram nas nossas casas e nas escolas, porque não adotamos estes mesmos cuidados antes de permitir a entrada de substâncias no nosso organismo e das nossas crianças? Nunca é demais lembrar que bons hábitos alimentares começam a ser transmitidos na vida intra-uterina, que criança até dois anos não deve ser exposta ao sal e que não se deve colocar açúcar em chás e mamadeiras de bebês. Muito menos achocolatados, que contém açúcar e gordura em excesso.

Seguindo orientações da OMS, estão surgindo políticas públicas para redução do sal nos alimentos industrializados, assim como campanhas de esclarecimento ao público. Foram identificadas ações em 38 países, sendo a maioria na Europa. Já o Brasil recém está iniciando algumas medidas nessa área. Em janeiro deste ano, a Anvisa fez recomendações não obrigatórias para a redução, até 2014, em 10% no conteúdo de sal do pão francês.

Também em países europeus, há regras rígidas em relação à propaganda dirigida a crianças. Em terras nativas, dispensam-se comentários. Felizmente a sociedade começa a dar sinais de reação.

Acreditando que um outro mundo é possível, que tal a gente sonhar com uma sociedade em que a saúde das nossas crianças esteja acima dos interesses das megacorporações?

(*) Noemia Perli Goldraich é doutora em Nefrologia pela Universidade Federal de São Paulo (UNIFESP), pós-doutora em Nefrologia Pediátrica pela Universidade de Londres, professora-associada do Departamento de Pediatria da Faculdade de Medicina da UFRGS, nefrologista pediátrica do Hospital de Clínicas de Porto Alegre e coordenadora do Núcleo Interdisciplinar de Doenças Crônicas na Infância da Pró-Reitoria de Extensão da UFRGS.

*Carta Maior

DIA INTERNACIONAL DA MULHER NEGRA LATINO-AMERICANA TEM COMEMORAÇÃO INICIADA HOJE

O Dia Internacional da Mulher Negra Latino-Americana, cuja realização é dia 25 de julho, teve o início de sua comemoração hoje. O evento, que contará com conferências, desfiles de moda, gastronomia e shows, começa com o Festival da Cor da Raça, Nação Mulher, no Centro Cultural Ação Cidadania, no Rio de Janeiro.

Segundo Luciana Pereira, uma das organizadoras das comemorações, o que as mulheres estão fazendo é aproveitar a decisão da Organização da Nações Unidas (ONU), que estabeleceu o Dia Internacional dos Afrodescendentes para movimentar as questões das mulheres negras na América Latina, com suas lutas, resistências, e contribuições para a cultura latino-americana, que “mesmo oprimidas elas superam barreiras com garra e educação”.

Abrindo o ciclo de palestras, a professora e dermatologista Magali da Silva Almeida, coordenadora do Programa de Estudos e Debates dos Povos Africanos e Afro-Americanos da Universidade Estadual do Rio de Janeiro, apresentará, para discussão, o tema Repensando o Negro Olhar e Diversidade. Além de junto com mais duas médicas, uma gastroenterologista e a outra ginecologista, apresentar uma exposição sobre saúde, mostrando e explicando quais as principais doenças que atingem a população negra, sem deixar de comentar sobre o preconceito na rede de saúde.

Na agenda cultural dos shows, hoje tem o grupo Revelação, amanhã, dia 22, tem Alcione, baile de black music, no sábado, e no domingo, a imperdível talentosa Nilze Carvalho. Na parte das comilanças os presentes, vão conhecer a herança da gastrofilia africana através do sabor e talento da Tia Surica, da Velha Guarda da Portela, que exporá sua tradicional feijoada, que tem íntima gastronomia com a feijoada da Vicentina, tão cantada por Pulinho da Vila e Lecy Brandão.

Grande jogada e sacada do movimento das mulheres negras, que com suas potências de agir criam novas enunciações de subjetivação que escapa da subjetividade laminadora da semiótica capitalística branca.

MEIA PIZZA NA COPA DAS CONFEDERAÇÕES

Tornou-se lugar comum desde que Dunga foi indicado técnico da seleção brasileira atribuir-se a esta seleção uma plástica facial: é a cara do Dunga. Até os retrógrados repórteres da Folha de São Paulo também lançaram-se a esta atribuição plástica. Com tamanha obviedade de que Dunga nada entende de futebol, a não ser para Ricardo Teixeira, presidente da CBF e alguns da mídia, a confirmação não poderia ser outra. O que não traduz nada de inteligência superior, dado o grau de realidade insuspeita.

Hoje, domingo, dia 21, África do Sul, outra confirmação. Primeiro tempo de 3 gols a favor dos replicantes ‘dunguiados’ (guiados pelo Dunda, ou cara clonada), gols obra dos acasos da regra do futebol, coadjuvado por uma Itália asseverando o que foi publicado antes do começo da Copa das Confederações: “A seleção italiana vai para a África do Sul – como a maioria das seleções – para passear. A seleção italiana não leva a sério esta Copa”, afirmaram os comentaristas internacionais. Pelo que se viu no primeiro tempo, com cara de pizza dos próprios donos, procediam os comentários: a Itália não está nem aí. E assim, os ‘dungaclonados’ se esbaldaram, e com direito a gol contra. Sim, porque se existe uma seleção cujos jogadores carregam pesos sufocantes de afetos inferiores é esta dos ‘dungaclonados’. Para ela, em sua lógica de inferioridade, a questão é “vencer, vencer, vencer, não importa como”.

Foi, então, que veio o segundo tempo: os comentaristas erraram. A seleção italiana entrou em campo para jogar 45 minutos. Aí não deu outra: tornou-se mais evidente a cara de Dunga. Os ‘dungaclonados’ desapareceram de campo. Como é uma seleção do que há de pior de inteligência individual e coletiva, e o que há de mais anêmico em voz ativa – tal como o amante de Branca de Neve -, os italianos tomaram conta do campo, obrigando o prepotente goleiro Júlio César (que nem no nome se assemelha ao Imperador romano) a fazer várias defesas. Defesas, que é bom que se diga no lugar comum, não foi ele quem fez. Quase todas bolas foram em sua direção.

Terminado os 45 minutos reais, predominaram os 45 minutos casuais: ‘dungaclonados’ 3, e os ‘felinianos’ 0. Placar de quando só havia em campo os acasos do futebol. E nisto, a certeza de que em muitas vezes, no futebol, um time que perde a partida revela, com sua derrota, o quanto o vencedor é inferior. Esta, a meia pizza que os italianos degustaram.

O CAVIAR O O NATAL DOS POBRES ITALIANOS

Segundo o blog de Bob Fernandes, no Terra Magazine, a polícia italiana realizou, em Milão, a apreensão de uma grande quantidade de caviar contrabandeado, avaliada em 400 mil euros. Por decisão da polícia e da justiça italiana todo este caviar foi destinado a organizações de assistência social em Milão, que cuida dos italianos menos favorecidos monetariamente. A medida foi tomada em razão do laudo técnico da perícia determinar que o caro produto apreendido fosse consumido até dezembro deste ano.

A FETICHE MERCADORIA CAVIAR

O caviar é uma iguaria de alto valor monetário apreciado, em geral, pelas classes mais abastadas. São as ovas não fertilizadas do peixe esturjão que torna possível este alimento considerado como prato necessário nas cozinhas mais badaladas do mundo gourmet.

Contudo, o caviar, como tudo que foi capturado pela subjetividade perversa do capital, não mais é uma parte orgânica do animal vertebrado peixe, mas sim um signo. E enquanto tal, demostra de que maneira os alimentos no capitalismo deixam de ser a composição de substâncias físico-químicas naturais, transformadas em matéria social pelo homem e preparadas com o objetivo de suprir uma necessidade biológica. Daí o caviar passar a ser uma mercadoria-signo, confirmada em uma cultura de consumo, onde o objeto não é mais qualificado como uma extensão do trabalho humano, mas apenas como um signo que obedece à ordem do capital.

Esta forma distorcida em que o caviar se apresenta expressa de maneira efetiva como se dão as relações de produção capitalistas: de forma fetichista. Há uma inversão: o alimento não é mais para alimentar, mas agora para garantir um status.

Portanto, como se torna possível o tão almejado prazer proporcionado pela iguaria de luxo, caviar?

Ora, um prazer alimentício autêntico como disjunção gastronômica da moral de classe não ocorre com a mercadoria-signo caviar. Tanto que o então prazer proporcionado pelo caviar advém dos paladares burgueses fetichizados. Ou seja: apenas conserva um significante vazio da ordem do consumo necessária para que se estabeleça a coerção da divisão de classes.

Mas, para quem não tem o paladar fetichizado, pode comer o caviar como alimento e ainda formular comentários se faz um bom ou mau encontro com o seu corpo. Poderá até dispensá-lo por razões próprias de gosto. É o que pode ocorrer com os pobres de Milão. Nunca com o burguês, pois este apenas pode dispensar a locupletada iguaria, sob uma condição: a de que irá reclamar para expor ainda mais a fetichização da mercadoria-signo caviar.

Tudo indica o quanto o natal das classes abastadas de Milão será comemorado com a consciência tranqüila, uma vez que a divisão do caviar foi feita. Mas desta vez, não pela justiça divina, mas pela dos homens.

SARAPATEL À MODA MANÔ

Sarapatel é uma iguaria composta de órgãos internos de um animal, vísceras, fígado, coração, rim, preparado com o próprio sangue deste animal. No Brasil, foi criado e saboreado pelos negros, índios, caboclos, cafuzos, mamelucos, por uma imposição política-social discriminatória imposta pelos colonizadores consumidores das melhores partes do boi. Para quem as partes internas do gado era comida para animais. Na força perversa, os escravos. Com o decorrer do tempo, por sua influência, os negros criaram a feijoada, tão bem casada com a cachaça, o samba e a campanha política. A última para levantar uma grana para candidato. Mas isto é outra iguaria. No Amazonas, sarapatel carrega um mofo ufanístico. Um número grande de ‘manoenses’ acredita ser invenção telúrica saída da tartaruga. Por tal, esta gente quando fala ou ouve o termo sarapatel se transporta ao nobre quelônio. Como comida, para quem saboreia, é o bicho. É o ponto de convergência, apesar do IBAMA, de reuniões de cúpulas para tratar de sérios negócios. Com tantos negócios políticos, sociais e familiares, o distinto cascudo foi jogado no rol dos entes ameaçados de desaparecimento. Entretanto, para nós, o importante é o conhecimento de como se processa a realização desta iguaria onde os órgãos, com seus códigos singulares, são deslocados de territórios corporais definidos, trabalhados pelos chefs e preparados em panela ou cascos para compor o sedutor sabor.

RECEITA MANÔ

Como mistura de corpos, o sarapatel parece ser híbrido, mas não é. E isso constatamos quando vemos, lemos ou ouvimos os nossos conterrâneos em imbricações sarapatel. Tudo converge para o mesmo casco (ou panela) com o mesmo sabor. Para o apetitoso guisado, o governador Eduardo Braga contribui com a afirmação que seu governo criou uma nova forma de relação entre o homem e a natureza. Como se sabe, é impossível uma forma ser criada pela magia da linguagem e uma nova relação ser criada sem as práxis coletivas. E mais ainda, pela formação do governador, a natureza é tida por ele como uma mistificação divinizante. O que não é natureza. O seu líder, Sinésio Campos, acrescenta ao caldo sua resposta sobre a indagação da importância da construção da megalomânica ponte Manaus-Iranduba: deslumbrar o progresso com construções de prédios, outras construções e desenvolvimento de uma jazida de argila (?) em Iranduba. Sobre a região metropolitana, afirma ser Manaus uma cidade com estrutura própria deste tipo de região. Sobre uma verdadeira oposição, responde ser os que perderam as eleições. Um dos irmãos Souza, deputado estadual, magoado com a retirada do programa de TV apresentado pela família, que usava a miséria dos pobres para suas eleições, e em luta pela sigla do partido com o presidente de seu partido, coloca salsinha, afirmando ter poderes para eleger qualquer candidato para prefeito se subir no palanque junto com o irmão deputado federal. Já subiu e seu candidato não ganhou nem no primeiro e nem no segundo turno. Um pouco de bazófia vai bem neste sarapatel. O senador orgulho do Amazonas, Arthur Neto, sentindo falta de pimenta, adiciona pimenta de cheiro: acusa o ministro Mantega de fazer terrorismo com a CPMF imposta ao povo Brasileiro por eles: a direita. Resultado: o sarapatel continua sem arder. Os jogadores de futebol, cambaleando, querendo receber salários atrasados, provam um pouco. Devolvem ao casco: está insosso. Os artistas de teatro, sempre edipianizados, a procura do calculista autor, o governo, submissos à concepção mais retrógrada de festival, o judicativo, aceitando um corpo de jurados para confirmar seus talentos, infantilismo estético, a mortalha estética e o adeus definitivo a Dionísio, o desmedido, mortos de fome, ficam distantes, sentindo só o cheiro. Jornalistas amestrados e cães de guarda, vendendo seus saberes a parlamentares e empresas, espargindo a força do jornalismo seqüelado, se oferecem para divulgar o manjar político/social. Vereadores entre uma pantomima de seriedade e outra de historiadores sobre originalidade da pedra do Mercado Municipal, tentam colocar ovo como ingrediente para garantir as horas extras senão o sarapatel não fica ao ponto. E outros, acreditando ser herdeiros dos talentos nutricionistas dos mestres Pereira, Bolota, Dilamar… vão metendo suas colheres no manoense sarapatel. Então, pronto, posto à mesa, quem puder coma e espere a digestão. Sem esquecer, é claro, que sarapatel que muitos mexem ou queima ou fica azedo. Mas se é para se sentir saciado, não importa o sabor. O importante é matar a broca.